Côtes Du Rhône Blanc 2020

PRESENTATION

C’est dans le caveau de dégustation familial, au cœur des caves historiques du domaine que naissent les vins de la Maison Guigal. Dans le calme de ce sanctuaire, jour après jour, tel un rituel, père et fils élaborent leurs précieux flacons. Arômes, structures, saveurs, chaque nuance est étudiée… C’est ainsi que de longs mois de dégustation sont nécessaires pour enfin voir s’exprimer l’excellence et créer une intense et authentique émotion. De cette alchimie naturelle naissent l’équilibre et la constance de la qualité des vins de la grande maison rhodanienne millésimes après millésimes.

COMMENTAIRE DE DEGUSTATION

Robe jaune pâle à reflets argent, brillante et limpide, vin sur la fraîcheur, marqué par l’expression aromatique très distincte du Viognier, fleurs blanches, abricot, acacias, pêche blanche, vin fruité alliant richesse et minéralité.

Qualités d’ensemble : Vin complet, élégant et équilibré. 

ACCORD METS-VINS

Entrées variées, Poissons. Cuisine asiatique.

Température de service : 10 °C.