Château Tour de Marbuzet

23,98 €
TTC
Quantité
0

PRESENTATION 

Issu du morcellement des Vignobles de la famille MAC CARTHY, le CHATEAU TOUR DE MARBUZET devint en 1853 la propriété de Laurent MATHE, viticulteur réputé. En 1981, les Vignobles H. DUBOSCQ & FILS en deviennent propriétaires.

DEGUSTATION

Comme toujours avec ce vin, une extraction modérée privilégie l'élégance à la lourdeur. Le nez est éloquent. Les fruits charnus et finement compotés créent des parfums chaleureux, mais sans lourdeur ni douceur. En bouche, la texture est séveuse. L'ensemble est harmonieux, opulent et généreux avec une finesse exquise.

ACCORDS METS/VINS

Agneau de lait de pauillac, Filet de bœuf au foie gras de canard, Pintade vigneronne, Purée de bécasse à la bazadaise, Canard sauvage à la bigarade, Poêlée de cèpes de bordeaux, Perdreaux rôtis aux raisins, Cèpes farcis à la bordelaise

Température de service : 15°

Fiche technique

Pays
France
Région
Bordeaux
Assemblage
Produit par 40 % de Cabernets Sauvignons, 40 % de Merlots et 20 % de Cabernets Francs.
Millésime
2016
Degré d'alcool
13°
Consommation
8 ans
Couleur
Rouge
Contenance
75cl

Château Tour de Marbuzet

23,98 €