Le Petit Caillou

25,80 €
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PRESENTATION 

Ce Second Grand Cru au classement de 1855, tient son nom des beaux et gros cailloux qui jonchent le vignoble et qui participent activement à la qualité des vins, notamment en restituant en soirée la chaleur accumulée dans la journée.

DEGUSTATION

Robe : Belle couleur rubis.

Nez : Intensément fruité aux arômes de framboise et de fines épices.

Bouche : Ronde. C'est un vin charmeur. Les tannins sont enveloppés et ronds et se prolongent sur une bonne longueur.

ACCORDS METS/VINS

Voici quelques plats régionaux qui s'accordent avec le Petit Caillou : poêlée de cèpes de Bordeaux, Agneau, Purée, Cèpes farcis…

Température de service : 15 °

Fiche technique

Pays
Espagne
Région
Beaujolais
Assemblage
70% Cabernet Sauvignon et 30% Merlot.
Millésime
2015
Degré d'alcool
13°
Consommation
10 ans
Couleur
Rouge
Contenance
75cl

Le Petit Caillou

25,80 €